Με πρωταγωνιστή τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα της Κεντρικής Μακεδονίας, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας κέρδισε τις εντυπώσεις και τις διακρίσεις στη δεύτερη συμμετοχή της στη Διεθνή Έκθεση SIAL Paris 2018 στο Παρίσι (21-25 Οκτωβρίου 2018). Πρόκειται για μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις στον κλάδο των τροφίμων και ποτών διεθνώς, όπου φέτος φιλοξενήθηκαν στο περίπτερο της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας 17 πρότυπες επιχειρήσεις από όλες τις περιφερειακές ενότητες.
Η δυναμική παρουσία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στη Διεθνή Έκθεση SIAL Paris 2018 είχε και έντονο εξαγωγικό ενδιαφέρον για τις 17 επιχειρήσεις της περιοχής, οι οποίες είχαν την ευκαιρία να προβάλουν την ξεχωριστή ποιότητα και τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της παραγωγής τους στους εμπορικούς αντιπροσώπους.