Στο Γυμνάσιο Πλατέος στα πλαίσια του προγράμματος Αγωγής Σταδιοδρομίας οι μαθητές της Γ τάξης του Γυμνασίου συμμετέχουν και εκπονούν πρόγραμμα εικονικής επιχείρησης με τον ευρηματικό τίτλο “Palp Beauty” (απο τα αρχικά των Πλατύ-Άραχος-Λιανοβέργι-Παλαιοχώρι),μέρη προέλευσης των μαθητών.
Το πρόγραμμα έχει ενταχθεί στο Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων / Junior Achievement Greece (ΣΕΝ/JA Greece) που είναι ένας μη-κερδοσκοπικός οργανισμός και μέλος του παγκόσμιου οργανισμού εκπαίδευσης & επιχειρηματικότητας Junior Achievement Worldwide που υλοποιεί τα εκπαιδευτικά προγράμματα του οργανισμού στην Ελλάδα.
Στα πλαίσια λοιπόν του προγράμματος αυτού οι μαθητές παρουσίασαν με ιδιαίτερη επιτυχία και επιβράβευση από τους τοπικούς φορείς και κατοίκους της πόλης την πρώτη φάση εφαρμογής του στο περίπτερο του Γυμνασίου στην Αστερούπολη Πλατέος.