Της Ελευθερίας Τράιου
Με μεγάλη ικανοποίηση άκουσα τον υποψήφιο Δήμαρχο Βέροιας Κων/νο Βοργιαζίδη να θέτει στις προτεραιότητες του την κατοχύρωση ΠΟΠ για το ροδάκινο Βέροιας. Και εξηγώ γιατί.
Η ροδακινιά είναι ο πιο μακρινός, ίσως, επισκέπτης που αγάπησε τα μέρη μας. Σκεφτείτε, για μια στιγμή, πόσο μεγάλο ταξίδι έκανε για να φθάσει από την Κίνα στη Μεσόγειο, μέσω Περσίας, 24 αιώνες πριν. Με τις εκστρατείες του Μεγάλου Αλεξάνδρου, πιθανολογούν πολλοί ιστορικοί. Σκεφτείτε, επίσης, πόσες γενιές ανθρώπων την περιποιήθηκαν και τι αγώνα έκανε πιθανόν το δέντρο μέχρι να προσαρμοστεί στα χώματα και στο κλίμα της Κεντρικής Μακεδονίας. Ανταπέδωσε τις φροντίδες με εξαιρετικούς καρπούς, χάρη στους οποίους η Ελλάδα είναι η πρώτη χώρα σε εξαγωγές κομπόστας ροδάκινου, καλύπτοντας το 40% της παγκόσμιας αγοράς.
Διαβάστε τη συνέχεια στον “Πληροφοριοδότη” – ΕΔΩ