Ο ΕΦΕΤ το θέτει ευγενικά, δημόσια υπηρεσία είναι άλλωστε και πρέπει να κρατάει τα προσχήματα.
Εμείς θα το πούμε απλά, λαϊκά: πολλές ηλιθιότητες ακούγονται (και δυστυχώς γράφονται) τελευταία για το αλογίσιο κρέας που υπάρχει αναμεμειγμένο με άλλου είδους κρέας.
Ο ΕΦΕΤ είπε να βάλει τα πράγματα σε μια σειρά. Έτσι, εξέδωσε την ακόλουθη ανακοίνωση:
Αναφορές που κάνουν λόγο για καθορισμό ποσοστώσεων (π.χ. 40%) που θα οριοθετούν δήθεν την ύπαρξη ή όχι παραβατικότητας για τα προϊόντα που βρέθηκαν θετικά στην ύπαρξη DNA αλόγου είναι παντελώς ανακριβείς και αβάσιμες.
Για όλες τις παρτίδες τροφίμων που βρέθηκαν θετικές στην ύπαρξη DNA αλόγου θα ακολουθηθούν από τις αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες όλα τα προβλεπόμενα από την ενωσιακή και εθνική νομοθεσία τόσο ως προς τις διοικητικές επιπτώσεις όσο και ως προς τις ποινικές.
Επίσης, ενημερώνουμε το καταναλωτικό κοινό ότι αναλυτική πληροφόρηση, σχετικά με το θέμα της παρουσίας κρέατος αλόγου σε τρόφιμα με βοδινό κρέας, βρίσκεται στον ιστότοπο του ΕΦΕΤ : http://portal.efet.gr/portal/page/portal/efetnew/horse_meat_alertgr